Тесто для пельменей (рецепт с фото)

Сегодня я расскажу, как приготовить тесто для пельменей. Этот рецепт неоднократно опробован мною лично, хотя, к примеру, моя мама готовит тесто немного иначе. Самое главное — это не переборщить с мукой. Если ее положить больше, чем требуется, тесто получится жестким, а пельмени — не очень вкусными. Тесто для пельменей (рецепт с фото)

Оладьи с сыром (простой пошаговый рецепт)

Сегодня мы будем с Вами готовить оладьи с сыром. В них также можно еще добавить зеленый лук (примерно 150 г) для вкуса и цвета. У меня лука под рукой не оказалось, поэтому делала без него. Оладьи с сыром (простой пошаговый рецепт)

Вкусная печень с грибами (пошаговый рецепт)

Печень с грибами — это вкусное и питательное блюдо, которое можно приготовить минут за 30 (если, конечно, Вы не только что достали из морозилки кусок говяжьей или свиной печени). К нему очень хорошо подойдет в качестве гарнира картофель. Вкусная печень с грибами (пошаговый рецепт)

Многослойный бисквитный торт (вкусный рецепт)

Многослойный бисквитный торт прочно поселился в нашей семье. Единственный его недостаток — он слишком быстро съедается гостями и хозяевами праздника  . К сожалению у меня получилось не слишком хорошее фото торта, но сделать другое я просто не успела — его съели  Многослойный бисквитный торт (вкусный рецепт)

Пирог с корицей (пошаговый рецепт)

Испечь такой очаровательный пирог с корицей может любая хозяйка (даже если она никогда в жизни не делала сама дрожжевое тесто). Основная изюминка этого пирога с корицей — его форма — круглая «завитушка», которую очень легко сделать, взяв за основу мой рецепт и фото. Хочу предупредить, что у меня не очень хорошо получилась глазурь, поэтому на пироге с корицей не ровный слой, а такие …

Continue reading ‘Пирог с корицей (пошаговый рецепт)’ »

Рецепт: селедка под шубой для ленивых

Я очень люблю «селедку под шубой«. Но классический вариант с натертыми на терке овощами требует довольно большого количества свободного времени.  Поэтому чаще всего я готовлю ленивый вариант селедки под шубой: пропускаю вареные овощи через овощерезку. А вместо целых рыбин (с которыми приходится долго возиться, отделяя мясо от косточек) покупаю готовое филе. Рецепт: селедка под шубой для ленивых

Альмойшавена — сладкая лепешка (пошаговый рецепт)

Иногда хочется съесть что-то необычное 🙂 . Рецепт сладкой лепешки — ее название альмойшавена — я нашла в своем любимом журнале «Люблю готовить». Попробовала приготовить — получилось очень вкусно. Так что теперь предлагаю вашему вниманию пошаговый фото рецепт. Альмойшавена — сладкая лепешка (пошаговый рецепт)

Пирог со смородиной (вкусный рецепт)

Если у Вас под рукой оказалась смородина (или любая другая ягода), то Вы можете легко приготовить вкусный бисквитный пирог. Чтобы придать ему более оригинальный вкус, я еще дополнительно добавила в тесто цедру лимона (она у меня осталась после приготовления рыбы, запеченной с сыром). Пирог со смородиной (вкусный рецепт)

Быстрый рецепт: рыба с сыром

Я уже рассказывала Вам (и показывала фото) рецепт рыбы, запеченной с сыром. В том случае для приготовления блюда нам была нужна духовка. Сегодня же я поделюсь с Вами более быстрым рецептом рыбы с сыром, и готовить ее мы с Вами будем на сковороде под крышкой. Быстрый рецепт: рыба с сыром

Рыба, запеченная с сыром (пошаговый рецепт)

Если у Вас не слишком много времени на приготовление обеда, а домашних хочется удивить чем-нибудь вкусненьким, то предлагаю Вам опробовать вот этот простой и быстрый рецепт — рыба, запеченная с сыром. Изюминка рецепта — это маринад, в котором придется подержать нашу рыбку минут 20 перед запеканием в духовке. Рыба, запеченная с сыром (пошаговый рецепт)