Как запечь филе индейки с овощами в духовке

Как запечь филе индейки с овощами в духовкеИ в женщинах, и в мужчинах всё должно быть прекрасно 🙂 . Начиная от нижнего белья (а красивые и удобные варианты вы найдете тут) и заканчивая тем, что вы едите (а наша пища должна не только приятно смотреться на тарелке, но и быть вкусной и полезной).

Как запечь филе индейки с овощами в духовке

В принципе, не имеет значения, какое именно мясо у вас оказалось под рукой. Это может быть филе курицы, свинина или даже мясо козы. Но я для этого рецепта предпочитаю использовать филе индейки, так как индейка считается нежирным мясом, которое активно используется в диетическом питании.

Диетологи всего мира отмечают колоссальную пользу индюшачьего мяса, так как в нем присутствуют в большом количестве различные витамины и минералы, необходимые для здоровья организма. Так, в состав индюшатины входят:

  • селен;
  • фосфор;
  • железо;
  • цинк;
  • магний;
  • натрий;
  • калий;
  • незаменимые аминокислоты;
  • витамины группы B;
  • витамины R, PP, E.

В мясе индейки в 2 раза выше концентрация железа и натрия, по сравнению с говядиной, и совсем мало жира и вредного холестерина, что делает пользу этого продукта неоспоримой в питании человека, соблюдающего диету. А по содержанию не менее полезного селена и фосфора индюшатина не уступает любой рыбе.

Для приготовления филе индейки с овощами в духовке вам понадобится:

— филе индейки,

— соль, перец,

— 1 помидор,

— 1 луковица,

— замороженная овощная смесь или стручковая фасоль, болгарский перец, морковь, брокколи (нарежьте кубиками все, кроме фасоли и капусты),

— растительное масло.

Рецепт приготовления филе индейки с овощами в духовке:

1. Нарезаем овощи и добавляем к ним (если вы будете ее использовать) замороженные овощи

1

2

5

 

2. Нарезаем филе индейки кусочками и отбиваем их. Затем посолите и поперчите кусочки с двух сторон:

3

 

3. Выложите их в в форму для запекания, предварительно смазав ее растительным маслом:

4

 

4. Сверху на каждый кусок мяса уложите овощи. Слегка посолите и поперчите их:

6

5. Поставьте мясо в духовку на 200 градусов на 40 — 50 минут. Приятного аппетита!

Мясо с овощами в духовке

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *