.

Вкусные кабачки с помидорами в духовке: простой рецепт

Сегодня я расскажу вам как просто и быстро приготовить вкусные кабачки с помидорами в духовке.

Кстати, с приготовлением такого блюда справится даже школьник.

Вкусные кабачки с помидорами в духовке: простой рецепт

Рецепт можно считать универсальным, так как вместо кабачков вы можете использовать баклажаны. А если нет возможности приготовить блюдо в духовке, то вы можете кабачки или баклажаны пожарить на сковородке. Вариант с духовкой больше подходит тем, кому нельзя или кто не любит есть жареное.

Для приготовления вкусных кабачков или баклажанов в духовке с помидорами, вам понадобится:

  • кабачки или баклажаны — 2 шт (выбирайте толстенькие),
  • мука — 3-4 столовых ложки с верхом
  • соль
  • майонез — 4-5 столовых ложек
  • чеснок — 4-5 зубчиков
  • растительное масло
  • помидоры — 3-4 штуки.

Приступаем к приготовлению вкусных кабачков с помидорами в духовке:

1. В небольшую тарелочку насыпаем муку, солим по вкусу.

2. Очищаем от кожуры кабачки или баклажаны, нарезаем их кружочками.

3. Смазываем противень растительным маслом (если будете жарить на сковородке, то нагреваете сковородку с маслом). Выкладывайте кружочки кабачков, предварительно обваляв их в муке с солью. запекаете при 180 градусов (духовка должна быть уже разогрета) с одной стороны примерно 10 минут, достаете противень из духовки, переворачиваете кабачки,  и опять в духовку еще на 10-15 минут.

4. Готовые кабачки перекладываете в один слой на большие плоские тарелки.

5. Смешиваем в кружке или в любой другой небольшой емкости майонез и чеснок, пропущенный через пресс («чеснокодавку»).

6. Нарезаем кружочками помидоры.

7. «Собираем» наши вкусные кабачки с помидорами:

  • кабачок,
  • треть чайной ложки майонеза с чесноком,
  • помидор,
  • майонез с чесноком,
  • кабачок

В результате у нас получаются вот такие вкусные кабачки с помидорами:

Приятного аппетита!

Так как наш сайт читают не только в России, но и в других странах. сегодня, по традиции, мы дадим ссылку на еще один полезный сайт — готелі жовква — готельно-ресторанний комплекс, розташований у старовинному місті князів та ремісників – Жовкві.

. .

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *