Хотите побаловать своих близких необычными и очень вкусными блинами? Тогда предлагаем вам испечь шоколадные блины на йогурте.

Шоколадные блины на йогурте (рецепт)

Ингредиенты:

— Яйцо куриное — 4 штуки
— Темный шоколад — 60 г
— Пшеничная мука — 1 стакан
— Молоко — 1 стакан
— Шоколадный сироп — 2 столовые ложки
— Натуральный йогурт — ¾ стакана
— Сахар — 2 столовые ложки
— Разрыхлитель — 2 чайные ложки
— Соль — 1 чайная ложка
— Растительное масло — по вкусу

Приступаем к приготовлению шоколадных блинов на йогурте:

1. Растопите шоколад на водяной бане.

2. В миске взбейте яйца и добавьте растопленный шоколад, муку, молоко, йогурт, шоколадный сироп, сахар, разрыхлитель и соль.

3. Все перемешайте до однородного состояния.

4. Оставьте на 5–10 минут в прохладном месте.

5. Хорошо разогрейте смазанную маслом сковороду на среднем огне. Жарьте блины, по необходимости добавляя масло, до готовности с обеих сторон.