Предлагаю приготовить сегодня салат из ветчины и свежих огурцов. Будет не только вкусно, но и полезно 🙂 . К тому же вес используемые в этом салате продукты не требуют предварительного приготовления.
Для салата нам понадобится:
— ветчина (или любая другая колбаса) — примерно 250-300 г (или сколько найдете в своем холодильнике),
— 1 луковица,
— два-три огурца (можно тепличных),
— сыр -150-200 г,
— майонез.
Салат из ветчины и свежих огурцов (рецепт с фото):
1. Мелко нарезаем лук (воспользуйтесь для этого овощерезкой). Затем выкладываем его на дно салатницы.
2. Свежие огурцы режем на небольшие прямоугольнички (для овощерезки их сначала необходимо нарезать «бочоночками»). Не забудьте убедиться, что шкурка огурцов не горчит (или ее придется срезать).
4. Нарезаем «кубиками» ветчину и укладываем ее следующим слоем в салатницу. Сверху покрываем ее майонезом.
5. Теперь необходимо натереть сыр, а затем посыпать им наш салат из ветчины и свежих огурцов:
Приятного аппетита!
