Skip to content

 

Салат из ветчины и свежих огурцов

Салат

 

Предлагаю приготовить сегодня салат из ветчины и свежих огурцов. Будет не только вкусно, но и полезно :) . К тому же вес используемые в этом салате продукты не требуют предварительного приготовления.

Для салата нам понадобится:

- ветчина (или любая другая колбаса) — примерно 250-300 г (или сколько найдете в своем холодильнике),

- 1 луковица,

- два-три огурца (можно тепличных),

- сыр -150-200 г,

- майонез.

Салат из ветчины и свежих огурцов (рецепт с фото):

1. Мелко нарезаем лук (воспользуйтесь для этого овощерезкой). Затем выкладываем его на дно салатницы.

1

 2. Свежие огурцы режем на небольшие прямоугольнички (для овощерезки их сначала необходимо нарезать «бочоночками»). Не забудьте убедиться, что шкурка огурцов не горчит (или ее придется срезать).

2

 3. Выкладываем нарезанные огурцы в салатницу на наш лук, добавляем майонез и перемешиваем. Разравниваем нашу огуречно-луковую массу по дну салатницы.

3

 4. Нарезаем «кубиками» ветчину и укладываем ее следующим слоем в салатницу. Сверху покрываем ее майонезом.

4-1

4-2

 5. Теперь необходимо натереть сыр, а затем посыпать им наш салат из ветчины и свежих огурцов:

5

 Приятного аппетита!

 

.

         

Написать отзыв