Skip to content

 

Приготовление цветной капусты в духовке (рецепт)

Цветная капуста в духовке

 

Приготовление цветной капусты в духовке — процесс достаточно простой, а результат всегда получается вкусным. Но самое главное — это блюдо невозможно испортить, если Вы будете точно следовать моей инструкции :) .

Единственный нюанс: данный рецепт приготовления цветной капусты в духовке рассчитан на использование духовкой электрической, поэтому, если Вы пользуете газовой духовкой, время и температуру приготовления этого блюда, скорее всего, придется поменять. Но если духовка у Вас работает хорошо, проблем тоже не должно быть. Остальным же рекомендую приобрести новую бытовую технику (можете сделать это с помощью интернет-магазина btvdom.ru — там большой выбор техники, доставка не только в Москву и Московскую область, но и в любой регион России, а также гарантия на весь товар от производителя). Лично я предпочитаю пользоваться газовой плитой с электрической духовкой, но в интернет-магазине можно найти различные варианты плит, как говорится, на любой кошелек и вкус :) . Ну а в хорошей современной духовке готовить не только приятно, но и просто.

Для приготовления цветной капусты в духовке потребуется:

- цветная капуста — 1 кочанчик

- сыр — 200 г,

- майонез — 1,5 стакана,

- соль, растительное масло.

Приготовление цветной капусты в духовке (рецепт):

1. Разбираем цветную капусту на соцветия, промываем водой. Выкладываем соцветия в кастрюлю в кипящую воду, подсаливаем немного и варим 10 минут:

1

2.  Перекладываем соцветия капусты в глубокую форму для приготовления в духовке, смазав ее растительным маслом:

2

3. Натрем сыр на терке и смешаем его с майонезом:

3

4

4. Выкладываем майонезно-сырную смесь сверху на капусту:

5

5. Закрываем пищевой фольгой и ставим в духовку на 20 минут при 175 градусах. За пять минут до конца приготовления цветной капусты в духовке с нее следует снять фольгу:

6

Приятного аппетита!

Цветная капуста в духовке

 

.

         

Написать отзыв