Skip to content
Все записи в категории 'японская кухня'

Тигровые креветки в духовке

Тигровые креветки в духовке

Сегодня я решила поделиться с вами рецептом «морского» блюда —  тигровые креветки в духовке.

Стоимость у них, к сожалению, приличная, поэтому, если решите попробовать мой рецепт, купите сначала совсем немного неочищенных креветок — грамм 200-300. А уж если понравится, то тигровые креветки в духовке Вы сможете приготовить потом к любому празднику и в гораздо большем объеме.

Рецепт тигровых креветок в духовке немного экзотичен, поэтому не удивляйтесь подбору ингредиентов.

Для приготовления тигровых креветок в духовке нам понадобится:

- неочищенные тигровые креветки — 300 г,

- 1 лимон,

- гранат,

- соевый соус,

- сливочное масло — 100 г,

- соль,

- 1 перец чили,

- 3-4 зубчика чеснока.

Рецепт: тигровые креветки в духовке
Продолжение ‘Тигровые креветки в духовке’ »

Как приготовить суши, роллы дома (мастер-класс)

Суши роллы

 

Для тех, кто решил немного поэкспериментировать на кухне, я нашла весьма познавательный видео мастер-класс, как приготовить суши, роллы дома.

Не смотря на то, что мастер-класс от повара Дмитрия Давыдова имеет небольшую продолжительность, Вы сможете научиться готовить и роллы, и суши, просто повторяя все действия за ним, уже с первого раза.

 

Исходные продукты, чтобы приготовить суши, роллы дома по мастер-классу от Дмитрия Давыдова:

- семга,

- креветки,

- угорь,

- икра летучей рыбы,

- сыр творожной,

- водоросли Нори,

- масло растительное,

- соевый соус,

- яйца,

- уксус,

- сахар,

- соль,

- зелень,

- рис. Продолжение ‘Как приготовить суши, роллы дома (мастер-класс)’ »