Skip to content
Все записи в категории '- свинина'

Рецепт сочной свинины в духовке

Сочная свинина в духовке

 

Этот рецепт сочной свинины в духовке достался мне по наследству от бабушки. Кусочки свинины должны быть с небольшой косточкой и салом (жирком) — так будет сочнее.

Если же мясо совсем постное (без жировых прослоек), то лучше приготовить гуляш. Кстати гуляш со свиными ребрышками в соусе на основе минеральной воды - блюдо не менее вкусное, чем сочная свинина в духовке (или свиные ребрышки с картошкой). Главное — придерживаться рецепта (хотя бы при первом приготовлении гуляша) и точно соблюсти пропорции других ингредиентов рецепта.

Для рецепта сочной свинины в духовке нам понадобится: Продолжение ‘Рецепт сочной свинины в духовке’ »

Свиное сердце с грибами (рецепт для мультиварки)

Свиное сердце с грибами рецепт для мультиварки

 

Свиное сердце с грибами несложно приготовить в мультиварке. Рецепт очень простой (все ингредиенты складываем в чашу и включаем нужный режим :) ), а блюдо получится вкусным и сочным.

Итак, чтобы приготовить свиное сердце с грибами, Вам понадобится:

- два свиных сердца,

- 300-500 г любых грибов (я брала шампиньоны),

- соль, перец по вкусу,

- растительное масло – 1 столовая ложка,

- вода – 130-150 мл,

- 1 луковица.

Приступаем к приготовлению свиного сердца с грибами (рецепт для мультиварки): Продолжение ‘Свиное сердце с грибами (рецепт для мультиварки)’ »

Тушеное мясо с кетчупом

Тушеное мясо с кетчупом

 

С кетчупом я обычно готовлю куриную печенку. Но и мясо по подобному рецепту получается не менее вкусным :) .

Готовить тушеное мясо с кетчупом совсем не сложно, а испортить — не возможно.  Ну а в качестве первого блюда на стол можно подать щи на пару.

Чтобы приготовить тушеное мясо с кетчупом, Вам понадобится:

- мясо (я брала мясо с косточками, но можно брать любое) — 600-800 г,

- 1 морковка,

- 1 луковица,

- соль, перец, растительное масло,

- кетчуп — 3-4 столовых ложки.

Тушеное мясо с кетчупом (рецепт): Продолжение ‘Тушеное мясо с кетчупом’ »

Оладьи с мясом на кефире

Оладьи с мясом и сыром

 

Если у Вас уже иссякла фантазия и Вы не знаете, чем еще покормить и удивить свою семью, приготовьте оладьи с мясом на кефире по моему рецепту.

Чтобы приготовить оладьи с мясом на кефире Вам понадобится:

- кефир — 350 мл,

- яйцо — 3 шт,

- соль — 1 чайная ложка (без верха),

- сода — 1 чайная ложка с верхом,

- мука — 300 г,

- мясо — 600-800 г (мясо может быть любым, я брала козлятину),

- лук репчатый — 1 шт,

- сыр — 200 г,

- соль — по вкусу,

- растительное масло для жарки,

- майонез — пол стакана,

- горчица в баночке — 1 чайная ложка,

Оладьи с мясом на кефире (рецепт): Продолжение ‘Оладьи с мясом на кефире’ »

Как приготовить вкусные свиные ребрышки с картошкой

Как приготовить вкусные свиные ребрышки с картошкой

 

Лично я люблю готовить быстрые, но при этом вкусные блюда, которые просто невозможно испортить (если, конечно, не забыть их на плите и не уйти, предположим, в гости на пару дней :) ). Одно из таких легких блюд — это вкусные свиные ребрышки с картошкой.

Как приготовить вкусные свиные ребрышки с картошкой: ингредиенты

Для приготовления вкусных свиных ребрышек с картошкой Вам понадобится:

- большая глубокая сковорода или ВОК;

свиные ребрышки;

- картофель;

- морковь;

- соль, перец;

- немного растительного масла.

Вкусные свиные ребрышки с картошкой: рецепт
Продолжение ‘Как приготовить вкусные свиные ребрышки с картошкой’ »

Вкусные свиные ребрышки с картошкой

Свиные ребрышки с картошкой

 

 

Если Вы думаете, что приготовить вкусные свиные ребрышки с картошкой — это сложно, то сильно ошибаетесь!

Другого такого простого и сытного блюда я даже не могу представить (особенно если надо накормить очень голодных мужчин, при условии, что они не вегетарианцы :) ).

 

 

 

Итак, чтобы приготовить вкусные свиные ребрышки с картошкой, Вам понадобится:

- свиные ребрышки;

- картофель;

- морковь;

- соль, перец.

Рецепт приготовления вкусных свиных ребрышек с картошкой: Продолжение ‘Вкусные свиные ребрышки с картошкой’ »