Тушеная капуста (быстрый рецепт)

Любите капусту? Я тоже. Но самые мои любимые блюда из нее — это борщ (о нем ЗДЕСЬ) и тушеная капуста (по быстрому рецепту). Многие хозяйки имеют свой собственный рецепт приготовления этого блюда. Кто-то готовит капусту с мясом, кто-то с фаршем или колбасой. Я же предпочитаю готовить тушеную капусту только с морковкой. Именно такой рецепт тушеной капусты с фото я Вам сегодня …

Continue reading ‘Тушеная капуста (быстрый рецепт)’ »

Кабачки с картофелем и помидорами в духовке (пошаговый рецепт)

Если у Вас осталась вареная картошка, советую Вам превратить ее в новое блюдо — кабачки с картофелем и помидорами в духовке. Кабачки с картофелем и помидорами в духовке (пошаговый рецепт)

Шашлык из грибов (шампиньоны): вкусный рецепт

Когда мы делаем шашлык, всегда «добавляем» к нему грибы. Поджаренные над углями, они приобретают удивительный вкус (и поэтому исчезают с праздничного стола первыми  ). Шашлык из грибов (шампиньоны): вкусный рецепт

Картошка-гармошка (рецепт с рыбой)

На страницах своего сайта я уже рассказывала (и показывала)  рецепт приготовления  картошки-гармошки с помидорами и ветчиной.  Сегодня же я хочу поделиться с Вами «измененным» пошаговым рецептом с фото, в котором главную роль будет играть филе любой рыбы (я брала пангасиус). Картошка-гармошка (рецепт с рыбой)

Картошка-гармошка с помидорами и ветчиной (простой пошаговый рецепт)

Сегодня я расскажу Вам, как можно легко и быстро приготовить еще одно очень вкусное блюдо. И это — картошка-гармошка. Свое название оно получило из-за своеобразного способа нарезки картофеля, когда клубень надрезают  поперек (но не до конца) тонкими пластинками, вставляя в надрезы помидоры, сыр и ветчину (или бекон). Получается красивая «гармошка». Однако такое возможно только если у Вас под …

Continue reading ‘Картошка-гармошка с помидорами и ветчиной (простой пошаговый рецепт)’ »

Рецепт картофельных лодочек с куриной печенью

«Украсить» праздничный стол можно двумя способами: приготовив новое вкусное блюдо или превратив обычное блюдо в нечто оригинальное. Можно, конечно, заняться карвингом (резьбой по овощам-фруктам), а можно просто слегка видоизменить процесс «собирания» ингредиентов. Именно по этому пути я и пошла, когда решила приготовить новый рецепт лодочек из картофеля с куриной печенью. Рецепт картофельных лодочек с куриной печенью

Запеканка из кабачков и картофеля с фаршем (пошаговый рецепт)

Когда на дворе осень, а в холодильнике «поселились» кабачки, оставлять их без своего внимания вредно для здоровья. Но что делать, если такой полезный овощ (в нем содержится масса полезных веществ: минералы — железо, магний, кальций, калий; различные витамины и пектины) не очень любим Вашими детьми? А давайте спрячем кабачок в запеканку! Запеканка из кабачков и картофеля с …

Continue reading ‘Запеканка из кабачков и картофеля с фаршем (пошаговый рецепт)’ »

Рецепт приготовления сердца свиного с картофелем, грибами и кабачком

Когда не знаете, что приготовить на ужин, воспользуйтесь моим рецептом — сердце свиное с картофелем, грибами и кабачком в духовке. Получается очень вкусно и необычно. Хотя можно немного изменить рецепт, и сердце свиное сначала отварить (примерно минут 30), а уже потом выкладывать на противень. Это уменьшит время приготовления блюда в духовке. Рецепт приготовления сердца свиного с картофелем, грибами и кабачком

Рулетики из рыбы (простой пошаговый рецепт)

Что только не делают с рыбой! Ее жарят, парят, варят, запекают… Вот и сегодня я решила поэкспериментировать и приготовить новый рецепт — рулетики из рыбы в сырном суфле. И как всегда, слегка изменила первоначальный  рецепт  . Получилось вкусно, да и на приготовление блюда ушло не так уж много времени. Рулетики из рыбы (простой пошаговый рецепт) Итак, чтобы создать эту вкуснятину …

Continue reading ‘Рулетики из рыбы (простой пошаговый рецепт)’ »

Цветная капуста с курицей (рецепт с фото)

Сегодня я решила приготовить цветную капусту. Если честно, то я не особая ее любительница. Но этот рецепт — цветная капуста с курицей — нравится всей моей семье. Рецепт простой (как обычно, я снабдила его пошаговыми фото)  и с ним легко справится даже молодая неопытная в кулинарии хозяйка. Цветная капуста с курицей (рецепт с фото)