Буженина из индейки в духовке (рецепт в фольге)

Сегодня я поделюсь с вами одним очень вкусным и очень простым рецептом буженины из индейки. Хотя буженина — это традиционное праздничное блюдо русской кухни: свинина или говядина (реже — баранина, медвежатина) из тазобедренного отруба, запечённая большим куском, я решила назвать этот рецепт именно «бужениной», так как нам понадобится большой кусок филе индейки, который мы будем …

Continue reading ‘Буженина из индейки в духовке (рецепт в фольге)’ »