Skip to content
Все записи в категории 'вторые блюда'
  • Страница 1 из 4
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • >

Как приготовить печень индейки вкусно

Печень индейки

Сегодня я поделюсь с вами новым рецептом — я расскажу вам, как приготовить печень индейки вкусно.

К слову, печень индейки — блюдо полезное не только будущим мамам, но и тем людям, кто страдает пониженным гемоглобином или чей организм плохо усваивает железо в его лекарственных формах.

Если же до сегодняшнего дня Вы не пробовали готовить печень индейки, ограничивая семейное меню печенью хрюшки или буренки, рекомендую немедленно отправляться за нею в магазин. Во-первых, по вкусу печень индейки намного нежнее печени своих «четвероногих» собратьев, а во вторых — блюда из печени индейки прекрасно дополняют и картошку, и макароны, и белую гречку.

Нам понадобится для приготовления печени индейки:

- печень индейки — любое количество, но я обычно беру один магазинный лоток-упаковку,

- мука — 3-4 столовых ложки с горкой,

- соль, черный молотый перец, растительное масло для жарки.

Как приготовить печень индейки вкусно (рецепт с фото): Продолжение ‘Как приготовить печень индейки вкусно’ »

Как замариновать курицу для шашлыка в уксусе

Шашлык-из-курицы

Не буду скрывать, чт существует огромное множество рецептов, как замариновать курицу для шашлыка.

Но самый мой любимый рецепт — это шашлык из курицы, замаринованный в уксусе.

Получается не только вкусно, но и вполне доступно по финансам.

В качестве «основного ингредиента» выступают магазинные куриные наборы в лоточках «для шашлыка». Мы маринуем шашлык вечером, а жарим его — в обед на следующий день.

Итак, нам понадобится для шашлыка:

- куриные бедрышки,

- репчатый лук,

- соль, перец, столовый уксус.

Рецепт, как замариновать курицу для шашлыка в уксусе: Продолжение ‘Как замариновать курицу для шашлыка в уксусе’ »

Рецепт щуки на углях (пошаговый с фото)

Щука 1

 

Сегодня я делюсь с вами рецептом щуки на углях, о котором я узнала на сплаве на катамаранах по реке Умба (Мурманская область) :) .

Щука получилась очень вкусной, а я даже не ожидала, что ее можно так легко приготовить.

Рецепт щуки на углях (пошаговый с фото)

Щука по этому рецепту готовится фаршированной

Для начинки нам потребуется:

- морковь,

- майонез,

- 1 лимон,

- репчатый лук,

- соль.

Еще будет нужна фольга.

Приступаем к работе :)  - рецепт щуки на углях: Продолжение ‘Рецепт щуки на углях (пошаговый с фото)’ »

Цветная капуста с морковью в духовке (рецепт с фото)

Цветная капуста с морковью в духовке

Рецепт с фото — цветная капуста с морковью в духовке. Это блюдо может не только разнообразить ваше меню, но и насытит ваш организм полезными веществами и витаминами.

Кстати, цветная капуста по многим показателям превосходит свою «сестрицу» — капусту белокочанную:- во-первых, цветная капуста содержит почти в два раза больше белков, и в три раза — аскорбиновой кислоты,

- во-вторых, в ней больше таких необходимых нашему организму элементов, как натрий, калий, кальций, магний, фосфор и железо,

- и в третьих, цветная капуста вкуснее капусты белокочанной.

Цветная капуста с морковью в духовке (рецепт с фото)

Для цветной капусты с морковью в духовке потребуется: Продолжение ‘Цветная капуста с морковью в духовке (рецепт с фото)’ »

Как приготовить картофельную запеканку с фаршем (рецепт с фото)

Картофельная запеканка с фаршем

Рецепт дня — картофельная запеканка с фаршем — блюдо вкусное и не требующее особых кулинарных умений.

Как приготовить картофельную запеканку с фаршем (рецепт с фото)

Для картофельной запеканки с фаршем потребуется:

- вареный картофель или готовое картофельное пюре,

- фарш (любой) — 200-400 г,

- 1 луковица,

- соль, перец.

 Итак, приступаем — рецепт с фото, как приготовить картофельную запеканку с фаршем: Продолжение ‘Как приготовить картофельную запеканку с фаршем (рецепт с фото)’ »

Рецепт вкусных котлет в духовке

Котлетки

 

Герои сегодняшнего рецептавкусные котлеты в духовке. И хотя этот рецепт я узнала совсем недавно, могу посоветовать его тем, кто любит немного поэкспериментировать — «начинку» для таких котлет можно менять по своему вкусу: картошка, грибы, помидоры — все можно при желании пустить «в дело».

Конечно, рецепт вкусных котлет в духовке — это не ресторанный рецепт. Поэтому, если вы предпочитаете что-нибудь более изысканное, то предлагаю вам заглянуть на интернет-страницы грузинских ресторанов в Санкт-Петербурге :) .

Ну а остальным советую отправиться на кухню и приготовить вкусные котлеты в духовке. Скажу по большому секрету, мне это блюдо понравилось еще тем, что если вы не успели подать его свежеприготовленным и горячим на стол, его можно без всякого ущерба для его вкуса разогреть в микроволновке.

Рецепт вкусных котлет в духовке

Для вкусных котлет в духовке вам понадобится не так уж и много ингредиентов:

- фарш — примерно 1 килограмм для приготовления вкусных котлеток за один раз на одном большом противне,

- сыр — 300 — 400 г,

- майонез — 4 столовых ложки,

- яйца вареные — 6 штук,

- репчатый лук — 1 шт,

- соль, молотый черный перец, растительное масло.

Приступаем к приготовлению вкусных котлет в духовке Продолжение ‘Рецепт вкусных котлет в духовке’ »

Рыба в кляре: рецепт с фото пошагово

Рыба в кляре

 

Желаете приготовить что-нибудь новенькое и вкусное? Значит вам пригодится рецепт с фото пошагово рыбы в кляре. Приготовить эт блюдо можно из филе любой не очень «костлявой» рыбки (я брала пангасиуса).

Чтобы приготовить рыбу в кляре по этому рецепту с фото пошагово, вам понадобится:

- филе рыбы (500-700 г) — я брала две крупных «дольки» филе,

- соль,

- 3 яйца,

- 250 г сметаны,

- 3/4 стакана муки,

- 1/3 чайной ложки соды,

- 100 г твердого сыра,

- молотый черный перец.

Рыба в кляре: рецепт с фото пошагово Продолжение ‘Рыба в кляре: рецепт с фото пошагово’ »

Рецепт сочной свинины в духовке

Сочная свинина в духовке

 

Этот рецепт сочной свинины в духовке достался мне по наследству от бабушки. Кусочки свинины должны быть с небольшой косточкой и салом (жирком) — так будет сочнее.

Если же мясо совсем постное (без жировых прослоек), то лучше приготовить гуляш. Кстати гуляш со свиными ребрышками в соусе на основе минеральной воды - блюдо не менее вкусное, чем сочная свинина в духовке (или свиные ребрышки с картошкой). Главное — придерживаться рецепта (хотя бы при первом приготовлении гуляша) и точно соблюсти пропорции других ингредиентов рецепта.

Для рецепта сочной свинины в духовке нам понадобится: Продолжение ‘Рецепт сочной свинины в духовке’ »

Свиное сердце с грибами (рецепт для мультиварки)

Свиное сердце с грибами рецепт для мультиварки

 

Свиное сердце с грибами несложно приготовить в мультиварке. Рецепт очень простой (все ингредиенты складываем в чашу и включаем нужный режим :) ), а блюдо получится вкусным и сочным.

Итак, чтобы приготовить свиное сердце с грибами, Вам понадобится:

- два свиных сердца,

- 300-500 г любых грибов (я брала шампиньоны),

- соль, перец по вкусу,

- растительное масло – 1 столовая ложка,

- вода – 130-150 мл,

- 1 луковица.

Приступаем к приготовлению свиного сердца с грибами (рецепт для мультиварки): Продолжение ‘Свиное сердце с грибами (рецепт для мультиварки)’ »

Рецепт приготовления куриных сердечек

Куриные сердечки

 

Еще один рецепт приготовления куриных сердечек. На этот раз я рекомендую потушить их в майонезно-горчичном соусе. При желании майонез можно заменить на сметану. Ну а к сердечкам можно подать на стол отварной рис, приготовленный в мультиварке).

Для этого рецепта приготовления куриных сердечек вам понадобится:

- куриные сердечки — 1 кг,

- майонез — половина стакана,

- жидкая горчица — 2 чайных ложки с верхом,

- соль, перец,

- 1 луковица,

- немного растительного масла.

Рецепт приготовления куриных сердечек Продолжение ‘Рецепт приготовления куриных сердечек’ »