.

5 недорогих, но очень полезных приборов для кухни

Базовый набор бытовой кухонной техники, с помощью которой закрывается большинство потребностей, определить очень просто. Сюда входит холодильник, плита (с духовкой или без), электрочайник и микроволновка. А во многих случаях люди обходятся и без двух последних приборов. Это говорит о том, что нам нужно не так много, как мы привыкли думать. Именно поэтому большинство приобретенных электроприборов просто стоит без дела. А некоторые из них вообще включались всего несколько раз, и то сразу после покупки на этапе эйфории.

Кухонная техника, которую очень хотелось приобрести, но которая по факту оказалась ненужной, наверняка есть у каждой хозяйки. Но также есть и та, что действительно приносит пользу. Вполне возможно, что ею не пользуются регулярно, но в отдельных случаях она просто спасает.

В этой статье мы рассмотрим 5 видов техники, по нашему мнению может очень выручить хозяйку в некоторых ситуациях.

Приборы, которые действительно будут полезными на кухне

В данный перечень попала техника, по наблюдениям является или востребованной, или незаменимой в некоторых случаях. Итак, начнем:

  1. Блендер. Этот прибор поможет измельчить любой продукт, или даже превратить его в однородную массу. Частично может заменить миксер (в приготовлении простых смесей). Если в комплекте будет расширено количество насадок, то можно будет нарезать и натирать продукты, например, на супы или салаты. Блендер обязательно нужен семьям с маленькими детьми.
  2. Миксер. Как бы того не хотелось, и полностью заменить миксер блендером нельзя. Данный прибор вам точно понадобится, если вы увлекаетесь приготовлением домашней выпечки. Готовить с его помощью кремы, соусы и негусто тесто в любом случае будет не только легче, но и приятнее. Существуют ручные миксеры и стационарные (кстати, как и блендеры). Выбор подходящего типа зависит от ваших предпочтений.
  3. Кофемолка. Этот прибор просто необходим тем людям, которые понимают разницу между растворимым кофе и заварной. Пожалуй, ни один кофеман не вернется к первой, если уже некоторое время употреблял другую. Также каждый кофеман понимает, что кофе, которая была приобретена в зернах и смолотый дома совсем не такая, как та, что продается уже в молотом состоянии. Так, для того, чтобы прогнать зерна через кофемолку, а потом еще и варить напиток, нужно время, но результат того стоит.
  4. Весы. Если вы готовите блюдо, где требуется точное соблюдение пропорций, обойтись без весов вам будет чрезвычайно трудно. Например, во время приготовления той же выпечки количество каждого ингредиента лучше отмерять как можно точнее, ведь каждый грамм там может сыграть решающую роль. Если вы пробуете какой-то новый мясной рецепт, также лучше продукты весить, хотя бы сначала. В дальнейшем, когда вы наберетесь опыта, большинство блюд будете готовить с интуитивным расчетом объема ингредиентов. Если вы решили похудеть, рассчитав суточную калорийность и БЖВ (белки, жиры, углеводы), то это также нужно делать с весами.
  5. Электромясорубка. Сейчас можно пойти к мясному магазину и приобрести готовый фарш. Но в любом случае лучше покупать свежее мясо, а уже его потом молоты. Долго объяснять, почему этот способ лучший, смысла нет. Так вы будете знать, что фарш сделан из хорошего мяса и свежий. Прибор может быстро молоты и другие продукты. Например, с помощью электрической мясорубки все ингредиенты для котлет будут подготовлены всего за пару минут.

Список кухонной техники можно продолжать и дальше. И то, которые в нем будут приборы, в первую очередь зависит от хозяйки. Кто-то, например, любит печь домашний хлеб в хлебопечке, а у кого-то она спрятана в отдаленном углу кладовки. Кто-то пользуется электрогрилем, а кто-то жарит мясо и рыбу только на сковороде.

5 недорогих, але дуже корисних приладів для кухні

Базовий набір побутової кухонної техніки, за допомогою якої закривається більшість потреб, визначити дуже просто. Сюди входить холодильник, плита (з духовкою або без), електрочайник і мікрохвильовка. А в багатьох випадках люди обходяться і без двох останніх приладів. Це говорить про те, що нам потрібно не так багато, як ми звикли думати. Саме тому більшість придбаних електроприладів просто стоїть без діла. А деякі з них взагалі вмикалися всього кілька разів, і то відразу після покупки на етапі ейфорії.

Кухонна техніка, яку дуже хотілося придбати, але яка по факту виявилася непотрібною, напевно є в кожної господині. Але також є й та, що дійсно приносить користь. Цілком можливо, що нею не користуються регулярно, але в окремих випадках вона просто рятує. В цій статті ми розглянемо 5 видів техніки, яка на нашу думку може дуже виручити господиню в деяких ситуаціях.

Прилади, які дійсно будуть корисними на кухні

В даний перелік потрапила техніка, яка за спостереженнями є або найзатребуванішою, або незамінною в деяких випадках. Отже, почнемо:

  1. Блендер . Цей прилад допоможе подрібнити будь-який продукт, або навіть перетворити його в однорідну масу. Частково може замінити міксер (в приготуванні простих сумішей). Якщо в комплекті буде розширена кількість насадок, то можна буде нарізати і натирати продукти, наприклад, на супи чи салати. Блендер обов’язково потрібен сім’ям з маленькими дітьми.
  2. Міксер. Як би того не хотілося, та повністю замінити міксер блендером не можна. Даний прилад вам точно знадобиться, якщо ви захоплюєтеся приготуванням домашньої випічки.Готувати з його допомогою креми, соуси та негусте тісто в будь-якому випадку буде не тільки легше, а й приємніше. Існують ручні міксери та стаціонарні (до речі, як і блендери). Вибір підходящого типу залежить від ваших уподобань.
  3. Кавомолка. Цей прилад просто необхідний тим людям, які розуміють різницю між розчинною кавою та заварною. Мабуть, жоден кавоман не повернеться до першої, якщо вже якийсь час вживав другу. Також кожен кавоман розуміє, що кава, яка була придбана в зернах та змелена вдома зовсім не така, як та, що продається вже в меленому стані. Так, для того, щоб прогнати зерна через кавомолку, а потім ще й варити напій, потрібен час, але результат того вартий.
  4. Ваги. Якщо ви готуєте страву, де потрібне точне дотримання пропорцій, обійтися без вагів вам буде надзвичайно важко. Наприклад, під час приготування тої ж випічки кількість кожного інгредієнту краще відмірювати якомога точніше, адже кожен грам там може зіграти вирішальну роль. Якщо ви пробуєте якийсь новий м’ясний рецепт, також краще продукти важити, хоча б спочатку. В подальшому, коли ви наберетесь досвіду, більшість страв будете готувати з інтуїтивним розрахунком об’єму інгредієнтів. Якщо ви вирішили схуднути, розрахувавши добову калорійність та БЖВ (білки, жири, вуглеводи), то це також потрібно робити з вагами.
  5. Електром’ясорубка. Зараз можна піти до м’ясного магазину та придбати готовий фарш. Але в будь-якому випадку краще купувати свіже м’ясо, а вже його потім молоти. Довго пояснювати, чому цей спосіб найкращий, сенсу немає. Так ви знатимете, що фарш зроблений з хорошого м’яса та свіжий. Прилад може швидко молоти й інші продукти. Наприклад, за допомогою електричної м’ясорубки всі інгредієнти для котлет будуть підготовлені всього за пару хвилин.

Список кухонної техніки можна продовжувати й далі. І те, які в ньому будуть прилади, в першу чергу залежить від господині. Хтось, наприклад, любить пекти домашній хліб в хлібопічці, а в когось вона захована в найвіддаленішому кутку комори. Хтось користується електрогрилем, а хтось смажить м’ясо та рибу лише на сковороді.

. .

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *